Ya les había platicado que me encanta la idea de los smoothies, ha sido la forma más fácil y rápida de tener un desayuno rápido y muy rico.
El smoothie de hoy me supo a malteada de fresa, y aunque no parezca en la foto, les prometo que lleva cacao en polvo, jaja. Así que si son personas trabajadoras que les gusta empezar el día con algo rico y sano esta es una muy buena opción.
Smoothie de fresa con cacao
Para 2 smoothies de medio litro aproximadamente
INGREDIENTES
- 1 plátano congelado
- 1 1/2 taza de fresas
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 1/2 de leche vegetal o la leche de tu preferencia
- 4 cucharadas de avena previamente remojada en agua por al menos 4 horas (yo la dejo lista desde la noche anterior)
- 2 cucharadas de lúcuma en polvo (opcional)
- 3 cucharadas de miel orgánica
PROCEDIMIENTO
- Coloca en tu licuadora los ingredientes en el siguiente orden. Primero los líquidos, después la fruta congelada, sigue la avena y al final el cacao, la lúcuma y la miel.
- Licua a velocidad alta por 1 minuto o hasta que quede de la consistencia deseada. Si te queda muy espeso puedes agregar más leche.
LISTO, A DISFRUTAR
