Pollo con limón y cilantro
Hola hola! Hoy les traigo una receta, que para mí es LA RECETA, jaja. Tiene de todo, es rápida de hacer, es sana y además, es riquísima. La combinación de sabores aquí es deliciosa y tiene ingredientes que a mí me encantan y siempre tengo en el refrigerador. Además de que es económica. Yo la acompañé con arroz integral y una ensalada con vegetales de mi huerto. Si te gustó y te animas a hacerlo, mándame fotos o súbelas a las redes con el hashtag #marianaencasa. Pollo al limón y cilantro Para 2 a 3 personas INGREDIENTES 2 pechugas de pollo, sin piel y sin hueso 2 cucharadas de aceite de oliva suave 1 taza de consomé de pollo, puede utilizar también vino blanco 3 dientes de ajo picados finamente 4 cucharadas de cilantro picado finamente el jugo de 1 limón grande (yo utilizo limón sin semilla) Sal de mar o flor de sal PROCEDIMIENTO En un sartén pon a calentar el aceite de oliva. Vamos a sazonar las pechugas con sal por los dos …