Lomo a la ciruela

Esta receta fue, junto con un pavo, la que hice para mi primer cena navideña.  Le tengo mucho cariño, y además, siempre que la vuelvo a hacer, aunque no sea en época navideña  para mí huele a Navidad,  no sé si a ustedes les suceda eso, hay olores en la cocina que te transportan, y…