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Panqué chocolatoso

¿Dónde están los fanáticos del chocolate como yoooo? si andan por ahí les traigo un panqué delicioso, chocolatoso, crujientito, chocolatoso (lo tengo que decir dos veces), buenísimoo. A este panqué ya lo tenía en mi lista de cosas para hacer desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra no tenía oportunidad.  La idea salió de una combinación de dos de mis panqués favoritos.    Siempre, siempre me ha encantado el chocolate, y para mí sorpresa mi panqué de manzana, que si no lo han hecho se los dejo por aquí (panqué manzana), también me encanta, pero este último me gusta mucho por su cubierta crujiente que lleva por encima que se le llama streussel, así que en uno de mis sueños guajiros, me dije a mi misma, mi misma, es tiempo de que combines tu delicioso panqué de chocolate con zucchini y le pongas un streussel por arriba como el de tu panqué de manzana, peeerooo, no puede ser un streussel cualquiera, nooooo, se lo haremos de chocolate ¡si señor! Y así es …